‍

長野県松本市、松本城から徒歩10分のところにあるアメリカンダイナー「The Source Diner」の店主、安達真さんをゲストにお迎え。地域のコミュニティにねざし、日本各地や海外ともつながるお店のつくり方とは。松本のスモールビジネスシーンの変化もまじえて、安達さんのユニークな視点から紐解いていきます。

‍

◯トピック

- お店から生まれる地域のコミュニティ

- 自ら足を運んで生まれる世界とのつながり

- 地方だからこそ続いていくスモールビジネス

‍